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2017年12月30日

●new rice

10月に,栗原に稲刈りに行ってきたと書いたけれど,年末も押し迫って,そこで収穫したお米が送られてきた:

有機の田んぼで作られたものを,手で刈り取って天日乾燥したわけだから,とんでもないコストがかかっているお米だけれど,味はどうか。

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