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2016年04月14日

NY cheese cake

シカゴ土産に,クリームチーズとサワークリームを買ってきたので(だって日本でサワークリームは,あり得ないほど高いし少ない),NYチーズケーキを焼くの図:

底に敷くグラハムクラッカーがなかったので,みやぎコープの100円ビスケットで作ったら,さすがにダメだったorz これなら,底なしで作った方がよかったなー

でも,チーズケーキ部分は,やっぱりしっかりとうまいっす。

しかし何で日本は,サワークリームが不当に高いのか...

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