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2015年01月09日

re: chinese cabbage

先日漬け込んだ仙台白菜を年末から食べているのだけれども

ほんのり甘みがあって(といっても市販の漬け物とは違って砂糖は全く入ってない),自作白菜漬け史上no. 1ではないか,というおいしさにできあがった。

いい感じだ。

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