●difference
久しぶりに食べてみた：
もっとチープな味に記憶していたのだけれど，意外に煉乳がしっかりしていて，暑い日には(ﾟдﾟ)ｳﾏｰに感じてしまう。
こちらは相方が買ってきた季節限定：
さすがに高級品は違うwww マンゴーとオレンジの味の鮮やかさが違うわーwww
この辺は，高いケーキと安いケーキの違いによく似ている。おいしいケーキのポイントは，材料費に糸目を付けずに金をかけていること。たとえば，高いフルーツをふんだんに使えば鮮やかな味になるし，エシレを使えば香り高いケーキが作れる。
ま，安い材料でも工夫次第である程度は何とかなる（アイスの世界で言えばそのいい例がMOWや牧場絞り）わけだけれど，予算制約はいかんともしがたい。あとはコスパ（実売価格では3倍）をどう考えるか。
