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2012年02月07日

yellowtail

鰤大根:

鰤よりも,うま味がしみこんだ大根の方が(゚д゚)ウマー

こちらは,余っていた乾坤一酒粕で作ったマフィン:

ちょっと焦がしてしまったorz 味は,腰掛庵@天童の醸まんの手抜きバージョンみたいな感じで,ほんのりと酒の香りが漂う代物。酒粕が苦手っていう相方には,「ちょっと...」と敬遠されたので,がんばって食べるなりorz

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