●Dschinghis Khan
札幌に飛ぶはずだったのが，北海道の悪天候でフライトが欠航になって，1日遅れの北海道入り。が，山小屋というところで，ジンギスカンを食す：
びふぉーの図：
ラムもおいしいけれど，シカを刺身でいくのもウマー。ラムも生でいける。ここまで肉を食べまくったのは久しぶりかも。
たれは，もうちょっと塩（醤油）をおさえて，砂糖を足した方が好みかな。ごまをたれにたくさん入れるのがならいのようだけど，唐辛子を入れてちょっとピリ辛目にした方がいい感じ。
食後は，ロビンソン（←つぶれたらしく，今残っているのは春日部だけ？）の上にある雪印パーラーに行こうとしたら，1月31日で閉店で，AT君大ショック。仕方なく，同じ階の銀座ライオンにて「ジャンボパフェ」を注文：
これは，他の銀座ライオンでもあるのかなぁ？ 味は普通。もちろん，一人ではなく4人で食す。
コメント
このたびは遠路はるばるお疲れ様でした
欠航等相当のご苦労だったと思います。
これに懲りず、今度は夏の北海道にお越しください。
Posted by: 故元助手A.T.@大ショックの本当の理由は．．． | February 23, 2009 10:50 AM
おめでとうございます
Posted by: 故元助手A.T.@裏切り者め．．． | February 23, 2009 10:51 AM
うん，初めて単著が出るけど，校正は大変だったよー。編集者Cさん，どーもありがとうございました。
Posted by: hatsuru | February 23, 2009 2:41 PM
発売日、あと一ヶ月早ければ即行ゲットできたのに・・・という書き込み自体遅くてすみません
Posted by: Vt | March 18, 2009 12:56 PM