●farewell and welcome party
昨晩は，francescaにて，法学研究科の送別会＋歓迎会：
左の肉の後ろはイチジク。ハムを巻いたグリッシーニは，シナモン入り？：
鰹がすばらしい。サラダの中にはタンポポも：
白蕪の冷たいスープ：
アサリとズッキーニとパプリカの手打ちパスタ：
リゾット：
鱸：
子羊：
暑くなってきたんだから，もうちょっとさっぱりした味の方がよかったかなと思ったドルチェ。周りの黄色いのはパイナップルソース：
この赤の他，スパークリングと白もあり：
二次会は，francescaのすぐ東の「大町へそのを」。日本酒の種類は多いけれど，この時期の秋刀魚from北海道はさすがに絶品とは言い難い。クレームブリュレは，かなり固めでチーズ系？ややくどい。建物の構造はユニークなんだけど...
