●pea
絹さやの筋をひたすら取るの図：
できあがり約1kgなり。
鶏肉とソテーしてみるの図：
ごま和えにしてみるの図：
新玉葱とあわせてみるの図：
でもなんか，シンプルにゆでたてを何もつけずにそのまま行くのが，甘みがストレートに感じられて一番ウマーな気がする。
も一つついでに旬のもの。三陸産生昆布を干し椎茸と煮てみるの図：
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2008年05月23日
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