hopping around

というわけで，昨日の交渉ゼミの第1回(？)コンパは，夜の飲み会ではなく，昼間のランチバイキング＠仙台エクセルホテル東急（←なんと18人入れた）だったので，食べまくってきました。もしかしたら，20代前半の学生さんたちより食べたかもしれない。もちろん，そんなに暴食したら苦しくなって，その後は，自宅帰って夜まで寝てましたorz

味の方は，まぁバイキングなのでそんなに期待してなかったけど，意外にちゃんとしてました。特に鱸(？)のアクアパッツァがよい。ブレッド類とパスタはいまいちで，どちらかというと肉よりは魚がよかった。デザート（僕以外に，一皿目からケーキに行く強者（男子）がいたとは驚き...）は，これもバイキングだからさほどでもなし。例えば，リコッタチーズのタルトはもちょっとチーズの味とタルト生地の作りがなぁと思ったし，苺のティラミスも「マスカルポーネはどこに入ってるんぢゃぁ　ゴルァァァァァァァァ！」と言いたくなる（けどまぁふわふわムースと思って食べればよし）。が，「パンナコッタ」はなかなか良かった。どう見てもパンナコッタではない――生クリームを煮たというよりは，卵を使ったカスタードを緩くゼラチンで固めた感じ――んだけど，バニラビーンズもしっかり入ってるし，「これはクレームブリュレだ」と自分に言い聞かせながら食べるとおいしい（ぇ

ちなみに，この交渉ゼミ，法律ストレートなゼミでないせいか，ゼミ生が個性的でなかなか面白い。4年生の就職先も多様だし，「満腹中枢が破壊されてるから」とのたまって，ひたすら食べ続けられる子とかもいるしねぇ。うは。