●at the end of the summer
ちなみに,JSFはカンパなんかで成り立っているわけですが,これがUSだと,Tax Returnのときに節税するためのフォームが必ずきちんと用意されているのに,JSFは領収書切ってくれませぬ。脇が甘いのか,USみたいに寄付をするnormというのが日本には根付いていないからなのか。
夏が終わると言えば,Ann Arbor行き前に漬けておいたサワドリが飲み頃:

戻り鰹の季節でもあります:

半分は刺身,残り半分は,早川せんせに教わった漬け茶漬けへ。
ちなみに,週末の東京出張では,Fさんからねんりん家の「マウントバームしっかり芽生タイプ」をげっつ。

普通のバウムクーヘンと大分違って,ふわふわで卵のコクが強い。池袋東武で行列できることが多いらしいですが,納得。thx


コメント
うぉ。全体的に、うらやましすぐる。
鰹も漬け茶漬けにできるとは、知りませなんだ。。。
Posted by: Y@ランチたいむ | September 11, 2007 3:29 AM
サワドリは,果実を酢と砂糖に漬けるだけなので,HPでもできると思いまっす。
(参考)
http://ebmaniac.exblog.jp/4944981/
http://ebmaniac.exblog.jp/4923957/
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/search/index.asp
(←「サワードリンク」で検索)
とはいえ,これはやはり暑いときにあう。
Posted by: hatsuru%まだサンマは岩手まで | September 11, 2007 7:09 AM
どういたましてです
大福ありがとございました☆
ねんりんや,お店は行きますが,ウェブサイト見たことがなかったんです.カフェで出されているらしい「バームクーヘンサンドイッチ」の写真に驚いたのは私だけでしょうか…これはアリですか??????
Posted by: F@ピクルス漬けようか考え中 | September 11, 2007 5:56 PM
うーん,アボカドくらいならぎりぎりあいそうな気がします。でも,これよりもホットのアイストッピングの方がうまそー。
しかし,羽田空港には行く機会がありそうにないです。多分,空港を使った回数の多い順に並べると,O'Hare>仙台>成田or伊丹>羽田orMidway,くらいになるんじゃないかと...
Posted by: hatsuru%この前ボストン立ち寄ったばかりのせいか,サンドイッチというとau bon painを思い出してしまう | September 12, 2007 7:11 AM