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May 9, 2007

●ocho de mayo

5月8日は「ゴーヤの日」だそうです:
goya07a.jpg

ちなみにタイトルは,スペイン語で5月8日。昨晩,microfinanceのペーパー読んでたら,ラテンアメリカでの実証の話が出てきて,espanol乱舞が懐かしくなったもので...

ついでに,三陸の初夏の風物詩,ホヤもげっつ。びふぉー("海のパイナップル"):
hoya07before.jpg
あふたー:
hoya07after.jpg
個人的には,おいしいというよりは,いわゆる「磯の香り」を楽しんで季節感を感じるものだと思ってます。ただし,養殖ではなくて,天然もののホヤは,甘みがあってかなりおいしい。なかなか手に入らないけれど(オイラもまだ1回しか食べたことない@塩竈すし哲)...

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