台湾のシジミ料理美味しいですよねー。 ググると、シジミ醤油漬けのレシピもあるようです。
Posted by: Y＠そりゃ当然海老は殻ごと逝く派 | 2009年03月14日 08:57
ちなみに，この蜆，欣葉のメニューの英訳部分では，clamになってました。clamだと，蛤とか浅蜊ってイメージだなぁ。
Posted by: hatsuru | 2009年03月15日 16:21
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コメント: eating Taipei 2
台湾のシジミ料理美味しいですよねー。
ググると、シジミ醤油漬けのレシピもあるようです。
Posted by: Y＠そりゃ当然海老は殻ごと逝く派 | 2009年03月14日 08:57
ちなみに，この蜆，欣葉のメニューの英訳部分では，clamになってました。clamだと，蛤とか浅蜊ってイメージだなぁ。
Posted by: hatsuru | 2009年03月15日 16:21