コメント: hiro-sushi

順に、トロと行者ニンニク、ゴマスイ(ソイ):ブルーベリーのトッピングだと思ったが確認せず、エビ、天然鰻、白身魚名前失念、クサフグ、アオリイカ、鱧、ホタテと白子、もうかのほし、火を通した子持ちのシャコ、生のシャコ、岩牡蠣、ゆりあげの赤貝、アジ、タコ、たらば蟹、子持ち昆布とギバサ、本ビノス貝、卵。

ありがとー。そうか,ソイとくさフグか。そうすると,残り1個の白身は確かヒラメだったような気が。

でもやっぱり鯛だったかも。

見事に白身魚系だけ記憶がすっぽり抜け落ちてるところが象徴的。

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